Che cos'è il turnover delle scorte?

Conoscete il concetto di rotazione del magazzino, ma volete saperne di più sul suo calcolo e sul suo scopo?

La rotazione delle scorte può essere calcolata in base al valore o alla quantità e viene utilizzata per visualizzare il flusso delle scorte. Conoscere il rapporto di rotazione delle scorte aiuta a visualizzare le vendite dei prodotti, evitando così scorte inutili e riducendo i costi.

Questo articolo definisce il rapporto di rotazione del magazzino, come si calcola, quali sono i vantaggi di prestarvi attenzione e come migliorarlo.

Che cos'è la rotazione del magazzino?

Il turnover delle scorte, noto anche come rotazione delle merci, è un indicatore della variazione delle scorte in un determinato periodo di tempo. È un indice finanziario che mostra quante volte un'azienda ha venduto e sostituito le scorte in un determinato periodo. Può essere calcolato utilizzando il costo del venduto e il valore medio delle scorte, calcolato in base al numero di articoli in magazzino e visualizzato come andamento delle scorte. Il turnover delle scorte è utile come riferimento per la strategia di gestione e il controllo delle scorte, assicurando che siano allineate con la situazione e gli obiettivi aziendali.

Lo scopo dell'indice di rotazione del magazzino

L'indice di rotazione del magazzino serve a visualizzare il movimento delle scorte. In genere, un rapporto elevato è migliore di uno basso.

A titolo di esempio, si supponga che esistano due prodotti, A e B. Se si calcola la rotazione delle scorte al mese come "1 per A" e "3 per B", si può stabilire che B si vende meglio. Un prodotto con un basso indice di rotazione delle scorte potrebbe comportare costi di stoccaggio e di smaltimento, per cui è importante che l'azienda adotti misure per evitare l'accumulo di scorte.

Come calcolare l'indice di rotazione del magazzino

La rotazione del magazzino è spesso ritenuta difficile da calcolare. Tuttavia, è possibile calcolarlo con semplici calcoli basati sui valori monetari e sul numero di articoli. Di seguito, definiremo le modalità di calcolo più comuni.

Metodo di calcolo con valori

L'indice di rotazione del magazzino può essere calcolato dividendo il costo annuale dei beni venduti (costo del venduto) per il valore medio del magazzino. Il costo del venduto dell'anno si calcola con la seguente formula:

"Il valore dell'inventario dei beni all'inizio dell'anno PIÙ il valore di acquisto dei beni per l'anno MENO il valore dell'inventario dei beni alla fine dell'anno".

Il motivo per cui si utilizza il costo del venduto anziché quello delle vendite risiede nel fatto che il valore medio del magazzino rappresenta i costi dei beni acquistati. Al contrario, l'importo delle vendite effettive non fornisce una rappresentazione accurata della situazione, poiché include il ricarico dei prodotti venduti.

Ad esempio, utilizzando la formula "Vendite/Inventario", se l'inventario è di 1 milione di dollari e le vendite annuali sono di 10 milioni di dollari, il calcolo è "Vendite 10 milioni di dollari / Inventario 1 milione di dollari = rapporto di rotazione di 10". Ciò indica che l'inventario viene sostituito all'incirca ogni 37 giorni (365 giorni / 10 sostituzioni).

In questo caso, abbiamo calcolato il periodo di rotazione del magazzino su base giornaliera come 365 giorni, ma se volete calcolarlo su base mensile, potete dividerlo per 12 per calcolare il periodo di rotazione del magazzino, a seconda del periodo che volete conoscere.

È opportuno notare che i termini "valore medio delle scorte" e "scorte" sono talvolta utilizzati in modo intercambiabile.

Calcolo in base alla quantità

L'indice di rotazione delle scorte in base alla quantità viene calcolato utilizzando il "numero di consegne (totale)/numero medio di scorte" per un determinato periodo di tempo.

Supponendo che il numero totale di articoli di magazzino spediti in un anno sia 500, che il numero di articoli di magazzino all'inizio del periodo sia 100 e che il numero di articoli di magazzino alla fine del periodo sia 100, il calcolo può essere effettuato come segue.

• Numero totale di scorte rilasciate = (100 pezzi di scorte all'inizio del periodo + 100 pezzi di scorte alla fine del periodo)/2 = 100 pezzi. 
• Rotazione del magazzino = Numero totale di scorte 500 pezzi/Numero totale di scorte rilasciate 100 pezzi = 5.

I calcoli che utilizzano i valori monetari sono destinati alla direzione, poiché si basano sui bilanci, ma i conteggi di inventario sono più facili da eseguire per i dipendenti.

Applicando la formula, è inoltre possibile determinare la quantità di scorte medie necessarie per raggiungere l'obiettivo di rotazione delle scorte.

Il legame tra rotazione del magazzino e gestione delle scorte

Analizzando il rapporto di rotazione delle scorte e il periodo di rotazione delle scorte, è possibile valutare se vengono attuate pratiche corrette di gestione delle scorte.

Poiché l'inventario corretto si riferisce al numero di articoli in inventario senza eccedenze o carenze, se si può visualizzare il rapporto di rotazione dell'inventario, è possibile verificare se l'attuale gestione dell'inventario viene effettuata in modo corretto. 

Ad esempio, se il valore medio delle scorte è di 10 milioni di dollari e le vendite annuali sono di 50 milioni di dollari, il tasso di rotazione delle scorte è di 5 volte/anno, il che significa che le scorte vengono sostituite circa una volta ogni 2,4 mesi.

Se un'azienda presenta un'elevata rotazione annuale delle scorte, ciò suggerisce pratiche efficaci di gestione delle scorte e il mantenimento di livelli ottimali di scorte.

Come calcolare e impostare il numero appropriato di giorni di inventario‍

I giorni di giacenza rappresentano il numero di giorni di vendite che si verificherebbero se tutto l'inventario attualmente in giacenza venisse venduto e possono essere calcolati come "valore dell'inventario (prezzo di vendita)/vendite medie giornaliere".

Poiché il numero di giorni di giacenza varia a seconda del settore e del prodotto, si raccomanda di stabilire il numero appropriato di giorni di giacenza tenendo conto anche della situazione delle vendite dell'azienda.

tempo di esecuzione ordini e la rotazione delle scorte

tempo di esecuzione ordini si riferisce al numero di giorni necessari dall'ordine del prodotto da parte del produttore alla consegna al magazzino. Per mantenere un adeguato numero di giorni di rotazione delle scorte, è necessario considerare anche il numero di giorni tempo di esecuzione ordini per gli ordini di rifornimento.

Quando tempo di esecuzione ordini è di 10 giorni e i giorni di rotazione dell'inventario sono fissati a 30 giorni, diventa necessario effettuare un ordine di rifornimento quando sono rimasti almeno 10 giorni di scorte. Inoltre, è importante notare che tempo di esecuzione ordini può variare in modo significativo a seconda dello specifico articolo acquistato. Pertanto, è fondamentale tenere Binario del numero di giorni necessari per ogni articolo.

Quando si tratta di importazioni dall'estero, la scelta del metodo di consegna tra trasporto marittimo e aereo può comportare una differenza sostanziale in tempo di esecuzione ordini. La mancata stima accurata di tempo di esecuzione ordini può potenzialmente portare all'esaurimento delle scorte. Il numero appropriato di giorni di rotazione delle scorte per ogni prodotto deve essere stabilito in considerazione di tempo di esecuzione ordini e gestito per evitare carenze.

Ad esempio, se un prodotto ha un tempo di esecuzione ordini breve, inferiore a una settimana, e una rotazione di magazzino lunga, pari a 50 giorni, potrebbe non essere una quantità di magazzino appropriata. Tuttavia, è necessario prendere in considerazione anche i costi di trasporto. Spesso un tempo di stoccaggio più lungo comporta costi inferiori rispetto a ordini di rifornimento più frequenti con relativi costi di trasporto.

Quattro vantaggi dell'utilizzo del rapporto di rotazione del magazzino

La comprensione e l'utilizzo del rapporto di rotazione del magazzino possono portare all'implementazione di strategie di gestione che aumentano la redditività e riducono i costi. Di seguito sono riportati alcuni vantaggi specifici di una corretta gestione.

Visualizzazione del flusso d'inventario

La rotazione del magazzino visualizza il flusso delle scorte e consente un adeguato controllo della qualità. Se le scorte vengono conservate per un lungo periodo di tempo, alcuni prodotti possono diventare invendibili a causa del deterioramento o della scadenza e devono essere scartati.

Per capire quali prodotti si vendono a quale ritmo, è importante conoscere il tasso di rotazione del magazzino per ogni prodotto come valore numerico, non come sensazione.

Prevenire le perdite di opportunità

Le scorte con un elevato indice di rotazione delle scorte sono un prodotto molto venduto, quindi se si riesce ad acquistare in modo appropriato tenendo conto di tempo di esecuzione ordini , diventa possibile prevenire le perdite di opportunità.

La perdita di opportunità è un'occasione mancata per aumentare i profitti e ha un impatto significativo sulla situazione aziendale. Per migliorare i profitti, è importante utilizzare il rapporto di rotazione delle scorte come indicatore di quando effettuare gli acquisti e attuare una strategia di gestione.

Conoscere i desideri dei clienti

I tassi di rotazione dell'inventario fluttuano in base alle condizioni di vendita, consentendovi di sapere quali prodotti cercano i vostri clienti. Alcuni prodotti si vendono bene solo in determinati periodi dell'anno, e stabilire quante scorte tenere in un determinato momento è importante per ottenere maggiori profitti.

Inoltre, i prodotti con un'alta rotazione delle scorte possono essere considerati richiesti da molti clienti, il che può portare a un aumento delle vendite se possono essere stoccati senza esaurire le scorte. Al contrario, se i prodotti con una bassa rotazione delle scorte vengono conservati per un lungo periodo di tempo, potrebbe essere utile prendere in considerazione la possibilità di scontarli o smaltirli, in quanto potrebbero causare inutili costi di stoccaggio oltre a mettere sotto pressione lo spazio di magazzino.

Aumentando la capacità di stoccaggio, ad esempio utilizzando una tecnologia di stoccaggio automatico a cubi, è possibile immagazzinare più prodotti ad alta rotazione e soddisfare efficacemente le richieste dei clienti. L'identificazione delle esigenze dei vostri clienti può aiutarvi a definire una strategia aziendale per incrementare le vendite e ridurre i costi.

Ridurre i costi senza eccedere nelle scorte

La comprensione del turnover del magazzino consente di visualizzare le scorte adeguate, evitando così il problema dell'eccesso di scorte. Inoltre, confrontando i dati relativi alla rotazione delle scorte per diversi anni, è possibile determinare con maggiore precisione la quantità adeguata di scorte e acquistare il numero di scorte necessarie.

Le scorte in eccesso sono spesso costituite da prodotti con scarse vendite. Pertanto, l'acquisto di tali prodotti in grandi quantità può comportare un costoso eccesso di scorte. Per ridurre i costi, è essenziale tenere il sito Binario delle vendite di ciascun prodotto.

Quattro modi per migliorare il rapporto di rotazione del magazzino

Per migliorare il rapporto di rotazione delle scorte, che a sua volta riduce i costi e aumenta la soddisfazione dei clienti, considerate di incorporare i seguenti quattro punti nella vostra strategia di gestione.

Stabilire un obiettivo per il rapporto di rotazione del magazzino

L'indice di rotazione delle scorte target può essere calcolato dividendo l'obiettivo di vendita annuale per la quantità media di scorte target.

Se l'obiettivo di vendita annuale è di 30 milioni di dollari e la media delle scorte è di 3 milioni di dollari, l'obiettivo del rapporto di rotazione delle scorte è 10, il che significa che le scorte saranno sostituite ogni 1,2 mesi.

Per aumentare la motivazione dei dipendenti e determinare la vostra politica operativa annuale, è consigliabile stabilire un obiettivo specifico per il rapporto di rotazione delle scorte, tenendo conto dei tassi di rotazione delle scorte dei vostri colleghi del settore durante la definizione degli obiettivi. 

Rivedere i tempi di consegna

Per aumentare la probabilità di ripetere l'attività, è fondamentale migliorare la soddisfazione dei clienti. Un modo efficace per raggiungere questo obiettivo è ridurre tempo di esecuzione ordini dal ricevimento dell'ordine alla consegna del pacco, accorciando così i tempi di consegna dei prodotti ai clienti. 

Esaminate il vostro sito tempo di esecuzione ordini per vedere se ci sono operazioni che possono essere abbreviate, in modo da soddisfare i requisiti di consegna dei clienti, come la consegna in giornata. L'impatto sarà probabilmente un migliore rapporto di rotazione delle scorte.

Variazione dei prezzi di vendita

Per evitare di incorrere in costi di stoccaggio, è importante aumentare la rotazione delle scorte dei prodotti a basso tasso di rotazione. Un modo efficace per raggiungere questo obiettivo è rivedere i prezzi di vendita di questi prodotti e potenzialmente abbassarli. 

Tuttavia, è fondamentale prestare attenzione quando si modifica il prezzo di vendita, poiché una riduzione significativa del prezzo potrebbe avere effetti negativi sul valore del marchio dell'azienda. È inoltre importante notare che anche lo smaltimento del prodotto può avere i suoi svantaggi e costi.

Pertanto, prima di prendere qualsiasi decisione in materia di prezzi e gestione delle scorte, è necessaria un'attenta riflessione. 

Implementare un sistema di gestione del magazzino

I sistemi di gestione del magazzino sono dotati di funzioni che mirano a migliorare l'efficienza delle operazioni logistiche e la loro introduzione può contribuire a migliorare la rotazione delle scorte. Per introdurre una funzione, i tag RF possono essere attaccati ai prodotti e letti da un terminale RF mobile per conoscere il numero di prodotti e la loro posizione di stoccaggio in tempo reale. Naturalmente, l'uso di etichette e di scanner mobili potrebbe essere un altro modo per migliorare la situazione.

È importante notare che una gestione inadeguata del magazzino, con conseguente deterioramento della qualità dei prodotti o stoccaggio errato delle scorte, può portare a un aumento di tempo di esecuzione ordini per la consegna dei prodotti ai clienti e a una diminuzione del tasso di rotazione delle scorte.

Conclusione

L'indice di rotazione delle scorte mostra il numero di volte in cui un'azienda ha superato le scorte rispetto ai costi dei beni venduti in un determinato periodo di tempo. Si tratta di un indicatore fondamentale per mantenere un conteggio ottimale delle scorte, che consente di visualizzare il flusso delle scorte e contribuisce alla riduzione dei costi. Questo rapporto dice molto sull'efficienza dell'azienda e sul modo in cui gestisce le scorte. Inoltre, consente al management di confrontare l'azienda con altre aziende simili del proprio settore. Tuttavia, altri fattori come i costi di trasporto, la produzione off-shore o near-shore e i fattori stagionali potrebbero limitare questi confronti.

Oltre alla definizione degli obiettivi, la revisione dei tempi di consegna e dei prezzi di vendita e l'implementazione di un moderno sistema di gestione del magazzino possono essere efficaci per migliorare la rotazione delle scorte.